Клубничный джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#заготовки на зиму
20 минут
1 порция
10
Ингредиенты
- клубники 400 гр
- сахара 200 гр
- лимонного сока 1 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Клубнику промыть, просушить. Крупную порезать на кусочки, засыпать сахаром. Дать постоять 1-2 часа, чтобы дала сок. Затем ставим на огонь на 10 мин, часто помешивая. Остудить до теплого состояния, блендером хорошо протереть клубнику. Добавить ложку лимонного сока и ещё варить 5-7 минут, постоянно мешаем. Снять с огня, разлить в баночку. Загустеет по мере остывания. Запах и вкус лета остаётся с вами в этом джеме.
2
Количество продуктов рассчитано на 1 баночку в 300 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Ирина, скажите, а хранить нужно в холодильнике или можно просто в шкафу?) и какая должна быть консистенция джема?)
7 июля 2020 г.
Ответить
Добрый вечер. Хранить можно где угодно, он хорошо стоит. А консистенция у него средняя, не густая, ножом спокойно на бутерброд намазывается.
7 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо! Просто переживаю, что не загустел еще🤷♀️2 часа назад сварила)
7 июля 2020 г.
Ответить
Должен загустеть, у меня хороший. Да и охладится хорошо, думаю два часа не срок.
7 июля 2020 г.
Ответить
Ирина. Простые Рецепты
оставил(а)
Юля, добрый вечер. Сделала фото клубничного джема, застыл , что даже не перетекает.
12 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!