
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия🥰🤚🏻
#домашниймайонез #готовимдома #домалучше #домавкуснее
Сегодня начала готовить и...
10-15 минут
Общая
Ингредиенты
- сырых яйца 2 шт.
- соли 1/2 ч/л
- сахара 1/2 ч/л
- горчицы 2 ч/л
- растительного масла 250 мл.
- лимонного сока 1 ст/л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Разбейте целые яйца в высокую не слишком широкую ёмкость, например в банку или в специальный стакан для блендера. Делайте это аккуратно, чтобы желтки не растеклись. Добавьте соль, сахар и горчицу.
2
Опустите блендер на дно и взбейте смесь до однородной консистенции. Затем, двигая блендером вверх-вниз и продолжая взбивать массу, тонкой струйкой вливайте масло.
3
Когда соус загустеет, добавьте лимонный сок и взбейте майонез блендером ещё раз.



4.98642
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями