1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свинина с овощами и картофель по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софи
Ингредиенты
- Свинины 300 г
- Средний кабачок 1 шт.
- Средняя морковь 1 шт.
- Луковицы 2 шт.
- Помидора 2 шт.
- Соль, сахар
- Специи , я делала смесь перцев по вкусу
- Картофель по- деревенски
- Молодого картофеля 1 кг
- Соль
- Чеснока 2 зуб.
- Паприка
- Мускатный орех
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, обсушить, нарезать четвертинками, посолить, добавить специи и растительное масло. Тщательно перемешать. Оправляем разогретую до 180 гр духовку на 40 мин.
2
Свинину нарезаем полосками поперёк волокон, обжариваем в сотейнике с добавлением растительного масла, на сильном огне до золотистой корочки. Солим, добавляем специи.
3
Полукольцами режем лук, добавляем к мясу, затем нарезанные соломкой морковь и кабачки,чуть позже помидоры, продолжаем обжаривать на медленном огне около 20 мин, посыпаем зеленью.
4
Подаём с приготовленной картошечкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
