Гнезда с фаршем и грибами

Name: Гнезда с фаршем и грибами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Макароны гнезда; Фарш из индейки; Шампиньоны; Сыр легкий; Греческий йогурт; Протертые томаты; Вода; Мука; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Гогарева

Приготовила без грибов, домашние не очень их любят но заливка просто супер вышла! Однозначно, рецепт в копилку, быстро и вкусно😍🌹☺️

Добавить
фотоотзыв

Автор Екатерина Кушинская

Когда нужно приготовить обед на всю семью, а времени и сил совсем мало, спасет это...

40 минут

4-6 порций

Ингредиенты

Макароны гнезда 12 шт
Фарш из индейки 500 г
Шампиньоны 300 г
Сыр легкий 80 г
Греческий йогурт 100 г
Протертые томаты 150 г
Вода 500 мл
Мука 1 ст. л.
Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

На сковороду плотно друг к другу раскладываем сухие гнезда.

В фарш добавить соль, перец и любимые специи.

Скатать из фарша шарики и положить в гнезда.

В воду добавляем протертые томаты, греческий йогурт, муку, немного соли и заливаем наши гнезда. Раскладываем грибочки. В центр сковороды я ещё положила лавровый лист для аромата. Ставим тушиться наше блюдо на средний огонь под крышкой минут на 20. За пару минут до готовности посыпаем все натертым сыром.