ПП Десерт творожный с ягодой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Изабелла Гурова
Меняя ягоды и фрукты в зависимости от сезона, у Вас всегда будет новое блюдо. Впереди-...
24 часа
10 порций по 100гр
Ингредиенты
творог 500 гр
мед 1,5 ст.л. с горкой
желатин 1,5 пакета
молоко кипяченое, охлажденное 0,5 стакана
йогурт 1 стакан
ягоды (клубника, черешня, киви) или фрукты разные 300 гр
миндаль жареный, или другие орехи жареные 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Набор продуктов.
2
Желатин заливаем подготовленным еле теплым молоком. Оставляем набухать.
3
В блендер выкладываем творог, мед, молотые льняное семя и кукурузные отруби. Или пропускаем через сито, мясорубку. Как Вам будет удобнее.
4
Готовим наши фрукты. Клубнику заливаем холодной водой, оставляем, чтобы песок осел на дно, потом еще несколько раз так же. Чистим от хвостиков. Киви чистим чайной ложкой как показано на фото. Так быстрее. Черешню моем, чистим от хвостиков.
5
Нарезаем ягоды произвольной формы не крупно.
6
Ставим емкость с замоченным желатином на водяную баню. Слегка нагреваем. Добавляем 1 стакан йогурта. Перемешиваем. И, выливаем все во взбитый творог. Перемешиваем. На 2 стакана на фото не обращайте внимание. У меня была двойная норма творога.
7
В форму вкладываем желатиново-творожную смесь. Пересыпаем нашими фруктами. ИЛИ Смешиваем все сразу, и, выкладываем в форму.
8
Украшаем. Посыпаем жареным миндалем. Очень вкусное сочетание. И ставим в холодильник на 12 часов.
9
Малокалорийный десерт готов.
4.861579
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте, Марина. При жирности творога 5%, йогурта 1,5%, и заявленном наборе ягод и орехов, 120-130 калорий на 100 гр десерта.
9 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!