
ПП Десерт творожный с ягодой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Изабелла Гурова
Меняя ягоды и фрукты в зависимости от сезона, у Вас всегда будет новое блюдо. Впереди-...
24 часа
10 порций по 100гр
2
Ингредиенты
- творог 500 гр
- мед 1,5 ст.л. с горкой
- желатин 1,5 пакета
- молоко кипяченое, охлажденное 0,5 стакана
- йогурт 1 стакан
- ягоды (клубника, черешня, киви) или фрукты разные 300 гр
- миндаль жареный, или другие орехи жареные 100 гр
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Набор продуктов.
2
Желатин заливаем подготовленным еле теплым молоком. Оставляем набухать.
3
В блендер выкладываем творог, мед, молотые льняное семя и кукурузные отруби. Или пропускаем через сито, мясорубку. Как Вам будет удобнее.
4
Готовим наши фрукты. Клубнику заливаем холодной водой, оставляем, чтобы песок осел на дно, потом еще несколько раз так же. Чистим от хвостиков. Киви чистим чайной ложкой как показано на фото. Так быстрее. Черешню моем, чистим от хвостиков.
5
Нарезаем ягоды произвольной формы не крупно.
6
Ставим емкость с замоченным желатином на водяную баню. Слегка нагреваем. Добавляем 1 стакан йогурта. Перемешиваем. И, выливаем все во взбитый творог. Перемешиваем. На 2 стакана на фото не обращайте внимание. У меня была двойная норма творога.
7
В форму вкладываем желатиново-творожную смесь. Пересыпаем нашими фруктами. ИЛИ Смешиваем все сразу, и, выкладываем в форму.
8
Украшаем. Посыпаем жареным миндалем. Очень вкусное сочетание. И ставим в холодильник на 12 часов.
9
Малокалорийный десерт готов.



4.861579
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)