
Клубнично-имбирный квас
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Пока ещё идёт сезон клубники, предлагаю попробовать приготовить квас на ее основе....
1-3 дня
8 Порции
Ингредиенты
- клубники 200 граммов
- имбиря 20 граммов
- сахара 200 граммов
- сухих дрожжей 2 чайные ложки
- воды 3 л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Имбирь почистить и порезать на тонкие кусочки.
2
В 3-х литровую банку положить сахар, имбирь.
3
Залить 1 литром кипятка и настаивать минут 20.
4
Клубнику почистить от хвостиков и блендером превратить в пюре.
5
Клубнику добавить в банку. Долить прохладной воды, чтобы общая температура воды в банке была около 30*.
6
В банку насыпать дрожжи, перемешать и закрыть крышкой. Оставить в тёплом месте часов на 5. Потом убрать в холодильник на ночь.
7
Готовый квас процедить через марлю.
8
Разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике.



4.891365
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями