Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
#меню1000 Клубничный джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Черкова
#меню1000
#заготовки2020
4 часа
4 Порции
4
Ингредиенты
- клубники 2 кг
- сахара 1 кг
- агар-агара 10 грамм
- чайной ложки лимонной кислоты 2/5
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помытую и отобранную клубнику пюрировать с сахаром.
2
Добавить 2/5 чайной ложки лимонной кислоты для сохранения цвета и придания вкуса.
3
Агар-агар развести с водой согласно инструкции.
4
После закипания добавить агар-агар, поставить джем на медленный огонь и варить 20 минут, снимая пену.
5
Горячим разложить джем по банкам - как у меня видно, получилось 4 штуки, перевернуть и оставить остужать при комнатной температуре на сутки. После чего убрать джем в холодное место - у меня хранится в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
