Корейский салат из свежих огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#корея #отпуск Аппетитная закуска.
Ингредиенты
- свежие огурцы 3 штуки
- чеснока 2 зубчика
- кунжута 1 столовую ложку
- красный молотый перец, кориандр, соль По вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В салатницу положить огурцы, нарезанные тонкими кружочками или полукружочками, а то и брусочками. Посолить.
2
Сверху распределить нарезанный мелкими дольками чеснок. (Чеснок очистить от шелухи и слегка промыть под тёплой водой.) Добавить молотые кориандр и красный перец. Ещё выше ложку кунжута. (Но можно кунжут поджарить на растительном масле.)
3
Теперь самое главное, что делает этот салат неординарным. Хорошо разогреть сковороду, влить растительное масло и раскалить до дыма. Вылить масло на огурцы, перемешать и поставить на час в холодильник. Закрыть крышкой. Масло пропитывается чесноком.
4
Корейский салат из огурцов не обязательно делать слишком острым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!