
Грузинский салат из баклажанов 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Афина Поханюк
40 минут
8 Порции
1
Ингредиенты
- Баклажана 3 шт
- Помидора 2-3 шт
- Гранат (зерна) 10 грамм
- Лук зелёный, кинза 5 грамм
- Крем сыр (сливочный) 30 грамм
- Тыквенные семечки 5 грамм
- Кунжутные семена 5 грамм
- Соус чили (сладкий) 1 ст. л
- Масло кунжутное 1 ст. л
- Крахмал кукурузный (можно картофельный)
- Приправа хмели-сунели, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Обжарить семечки и кунжут на сковороде, очистить кожуру с баклажанов 🍆, порезать кубиком (большим) обвалять в крахмале и обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла, до золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце.
2
Порезать помидоры на крупные дольки, лук, кинзу, добавить зерна граната, семечки тыквенные и кунжут, и заправить соусом чили (сладким) и маслом кунжутным, посолить, и добавить приправу хмели-сунели, перемешать и добавить сыр сливочный ! Приятного аппетита. Готовьте с любовью, ❤️видео рецепт есть в моем Инстаграм @pohanuk



4.831844
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)