Творожная запеканка с изюмом

Name: Творожная запеканка с изюмом
Yield: 8 порций
Ingredients: Творог; Яйцо; Сахар; Масло сливочное; Ванилин; Соль; Изюм; Манка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна ✈

1 час 10 минут

8 порций

Ингредиенты

Творог 500 гр

Яйцо 3 шт

Сахар 4 ст. л.

Масло сливочное 50 гр

Ванилин 1 гр

Соль щепотка

Изюм 150 гр

Манка 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Изюм заливаем кипятком, чтобы набух. Яйцо смешиваем с сахаром, солью, ванилином, добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

Добавляем всю нашу массу в творог и пробиваем блендером. Запеканка тогда получается нежная, и просто тает во рту. Сливаем воду с изюма и добавляем изюм в творожную массу, хорошенько перемешать.

Выливаем смесь в форму, смазанную растительным маслом. И выпекаем 1 час 10 минут, при температуре 170 градусов. ⠀ Подавать можно со сметаной и ягодами.

...