avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из огурцов на зиму
Салат из огурцов на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из огурцов на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#заготовки2020

Ингредиенты

  • Огурцы 2,5 кг
  • Помидоры 1 кг
  • Чеснок 150 г
  • Растительное масло 125 мл
  • Сахар 0,5 стак.
  • Соль 2 ст. л. с горкой
  • Уксус 9% 125 мл
  • Перец черный горошком 10 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Кориандр семена 0,5 ч. л.
  • Кориандр молотый 0,5 ч. л.
  • Хмели-сунели 15 гр (пачка)
  • Красный острый молотый перец 1 ч. л.

Шаги приготовления

45
человек планируют готовить
1
Помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар и масло. Поставить на медленный огонь и как закипит варить 15 минут. Потом добавить лавровый лист, перец черный горошком, перец красный, чеснок через пресс, кориандр, хмели-сунели и уксус. Все перемешать и довести до кипения. Добавить огурцы, порезанные кружочками, перемешать, довести до кипения и варить 10 минут под крышкой. Разложить по банкам и укутать до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7