avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из огурцов на зиму
Салат из огурцов на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из огурцов на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне
#заготовки2020

Ингредиенты

  • огурцы 2,5 кг.
  • помидоры 1 кг.
  • чеснок 150 гр.
  • растительное масло 125 мл.
  • сахар 0,5 ст.
  • соль 2 ст. л. с горкой
  • уксус 9% 125 мл.
  • перец черный горошком 10 шт.
  • лавровый лист 3 шт.
  • кориандр семена 0,5 ч.л.
  • кориандр молотый 0,5 ч.л.
  • хмели-сунели 15 гр (пачка)
  • красный острый молотый перец 1 ч. л.

Шаги приготовления

45
человек планируют готовить
1
Помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар и масло. Поставить на медленный огонь и как закипит варить 15 минут. Потом добавить лавровый лист, перец черный горошком, перец красный, чеснок через пресс, кориандр, хмели-сунели и уксус. Все перемешать и довести до кипения. Добавить огурцы, порезанные кружочками, перемешать, довести до кипения и варить 10 минут под крышкой. Разложить по банкам и укутать до полного остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7