Десерт Маффины

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шоколадные маффины с вишней

Name: Шоколадные маффины с вишней
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12 шт
Ingredients: Мука; Какао; Сахар; Молоко; Сливочное масло; Яйцо; Разрыхлитель; Соли; Вишня без косточек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Инст jeanna_s_

Это будет самый простой рецепт, самых сочных и ароматных маффинов, которые не оставят...

15+ 20 мин

12 шт

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории349

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

35 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука 150 г
Какао 50 г
Сахар 200 г
Молоко 150 мл
Сливочное масло 80 г
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соли 1 щеп.
Вишня без косточек 200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем "влажные" ингредиенты в большой миске: Яйцо, сахар и ванильный сахар смешать при помощи венчика. Добавить растопленное сливочное масло (остудить до комнатной температуры), немного перемешать и влить молоко, снова немного перемешать до однородной массы.

Смешиваем в другой миске сухие ингредиенты: просеянная мука, разрыхлитель, какао и щепотка соли. Постепенно добавляем мучную смесь к жидкой массе и тщательно перемешать. Добавить вишню и перемешать. Выкладываем тесто в формочки чуть больше половины (удобнее делать при помощи двух ложек).

Отправить в разогретую до 180° духовку на 20 минут. Готовность проверить шпажкой или зубочисткой - проткнуть маффин и если шпажка сухая, значит все готово.

Совет: не открывайте духовку до истечения времени, иначе маффины не поднимутся и будут низкими.

Много крутых рецептов вы можете увидеть у меня в инстаграм : jeanna_s_

...