
Индюшиная печень в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Печень индейки в сметане – совершенно не сложное блюдо, но тем не менее очень вкусное....
Ингредиенты
- Печень индейки 800 гр.
- Лук 1 - 2 шт.
- Сметана 100 мл.
- Вода 150 мл.
- Мука 1 ст. ложка
- Специи: черный перец, карри
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Лук порезать.
3
Печень перед приготовлением ополоснуть холодно водой и обсушить салфетками. Печень порезать.
4
Обжариваем лук, до прозрачности.
5
Отправляем индюшиную печень к луку.
6
Когда печень почти готова, но еще чуть розовая внутри. Подготавливаем необходимые приправы. Печень солим, добавляем специи - перец и карри.
7
Теперь добавляем сметану.
8
Тушим блюдо еще 3 - 5 минут под крышкой. В это время взять ложку муки и развести горячей водой, муку добавить в печень для загустения.
9
2 минуты и наша печень готова. На гарнир у меня гречка, а вы можете выбрать любой по вкусу. Приятного аппетита!



4.96788
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)