Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Креветки в кляре с кокосовой стружкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Ловите вкусную идею на предстоящие выходные!
30 минут
2
Ингредиенты
- Креветки аргентинские 20 шт
- Мука 60 гр
- Крахмал кукурузный 40 гр
- Вода холодная 130 мл
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Кокосовая стружка 80 гр
- Масло растительное для фритюра
Шаги приготовления
1
Креветки разморозить, очистить от панциря, оставив хвостики, и кишечной вены, обсушить бумажным полотенцем
2
Приготовим кляр. Перемешать муку и крахмал. Влить тонкой струйкой холодную воду, перемешивая, до консистенции нежирной сметаны. Добавить соль и разрыхлитель,
перемешать
3
В отдельную тарелку насыпать кокосовую стружку. Кастрюлю с растительным маслом нагреть
на сильном огне. Каждую креветку обмакивать в кляр, потом обваливать в кокосовой стружке и опускать в кипящее масло. Жарить на среднем огне 3-4 минуты. Выкладывать на тарелку с бумажным полотенцем
Приятного аппетита, друзья ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
3
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
