
🇹🇭 Khao Pad (Кхау Пхат) - тайский жареный рис
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Кхау Пхат (KhaoPad) или другое популярное название блюда – thaifried rice, то есть...
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 1/2 стакана
- Свинина 200 грамм
- Креветки очищенные 200 грамм
- Ананас 200 грамм
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Перец Чили 1 шт
- Помидор 1 шт
- Масло кунжутное 2 столовые ложки
- Соевый соус 50 мл
- Рыбный соус 50 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Рис отварите до готовности, промойте водой, откиньте на дуршлаг.
3
Нарежьте мясо мелкими полосками. Обжарьте на разогретом кунжутном масле до готовности. Выложите мясо в миску.
4
Лук и чеснок измельчите и обжарьте с перцем Чили на той же сковороде, с оставшимся маслом, до золотистого цвета.
5
Добавьте измельченные помидоры, обжарьте в течение 5 минут.
6
Добавьте соевый соус, мясо, ананасы, рис, готовьте 5 минут.
7
Добавьте очищенные креветки и рыбный соус, потужите ещё пару минут. Готово!
Подавайте к столу горячим.



4.851721
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями