
Цветная капуста с сыром (запеченная в духовке)
Рецепт с фото пошаговый
Блюдо получается очень легким, но в то же время сытным. К цветной капусте вы можете...
Ингредиенты
- сыра 200 грамм
- цветной капусты кочан
- яйца 2
- сливок 200 грамм
- соль по вкусу
- прованские травы по вкусу
- молотый черный перец по вкусу
- масло для смазывания формы
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Цветную капусту помыть.
2
Цветную капусту разделить на соцветия.
3
Бланшируйте капусту в течение 3 минут в слегка подсоленной воде. Бланширование позволит капусте в итоге не быть сырой внутри.
4
В отдельной посуде взбейте куриные яйца и сливки, посолите и поперчите смесь по вкусу.
5
Сыр натрите на крупной терке.
6
Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить в нее капусту. Посыпать солью, перцем и специями - у меня прованские травы. Полить смесью сливок с яйцом, посыпать сыром.
7
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов.
8
Запекать в течение 20 - 25 минут или до появления золотистой корочки на сыре.
9
Приятного аппетита!



4.931063
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)