Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита✈
Отличный вариант ужина.
40 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- фарш 0,5
- лаваша 2 листа
- помидора 2
- яйца 2
- сметана 4 ст л
- сыра 50 гр
- средние луковицы 2
- морковь 1/2
- томатной паст 2 ст. ложки
- Зелень укропа, зелень петрушки
- чеснока 3 зубчика
- Специи: соль, сахар, кинза, перец чёрный молотый, кориандр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Обжарить фарш на сковороде. Когда будет почти готов, добавить кориандр и выдавленный через пресс чеснок.
2
Отдельно обжарить лук, морковь, помидоры, добавив в конце перец чёрный молотый, сахар и томатную пасту.
3
Лаваш нарезать небольшими квадратами, ориентируясь на форму и объем вашего противня. Сметану смешать с яйцами и зеленью. Добавить кинзу, соль перец по вкусу, немного добавить воды, чтобы было не сильно густо.
4
Затем на противень сначала стелим листики лаваша, затем слой фарша, который поливаем сметанно-яичной смесью. Затем листик лаваша и следующий слой помидорно-томатный. И так пока все ингредиенты не закончатся. Затем накрыть фольгой и в духовку на 20 минут при 2020 градусов.
5
Через 20 минут вынуть, снять фольгу, посыпать тёртым сыром и отправить в разогретый духовой шкаф ещё минут на 10. Затем вынуть немного остудить, разрезать и подать к столу. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792148
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
