1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пп тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Любомировна
40 минут
Много
2
Ингредиенты
- Печенье:
- ▫️яйца 4 шт
- ▫️мука (у меня 60 г - рисовой, 60 г - кукурузной) 120 г
- ▫️крахмал 20 г
- ▫️разрыхлитель 10 г
- ▫️подсластитель (я взяла - 10 г Фитпарад) по вкусу
- Крем:
- ▫️рикотта 200 г
- ▫️мягкий творог 400 г
- ▫️подсластитель (я взяла - 10 г Фитпарад) по вкусу
- ▫️крепкий кофе ~ 150 мл
- ▫️какао 10 г
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Для печенья:
✔️отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до крепких пиков.
✔️Смешиваем взбитые белки, желтки и все сухие ингредиенты. Вымешиваем до однородности.
✔️Выкладываем на противень в форме длинных печенек. Выпекаем ~ 10 минут при 180 С. Остужаем.
Варим крепкий кофе или завариваем растворимый. Остужаем.
⠀
2
Для крема:
✔️Смешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Собираем:
Печенье макаем в кофе, выкладываем, покрываем кремом. Повторяем несколько слоев.
Присыпаем какао. Убираем в холодильник на пару часов.
⠀
Наслаждаемся. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
