
Кофейное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Беляева
Это должны были получиться кофейные зерна, но что то пошло не так😁Итог все равно...
1 ч
20 шт
Ингредиенты
- Желток
- Кофе крепкий 100 мл
- Казеин 3 ст.л
- Мука ц/з 150 г
- Сливочное масло тёплое 100 г
- кукурузного крахмала 30 г
- разрыхлителя 0.5 ч. л.
- какао-порошка 15 г
- сахарной пудры 80 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Муку просеять и перемешать с маслом, добавить все остальные ингредиенты, скатать тесто в шар и убрать в холод на 30 мин.
2
По истечении времени достать тесто и налепить шариков, сделать их чуть продолговатее как кофейное зерно.
3
В каждом шарики, тупым острием ножа сделать углубление.
4
Наверное нужно сделать чуть побольше углубление, чтобы зернышки остались зернышками.У меня печенье чуть приподнялось и форма потерялась. В духовку при 180 С до готовности.



4.82098
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями