Блинный рулет с шоколадным кофе для пп
Рецепт с фото пошаговый
#масленица Это очень вкусный рулет из блинов приготовленных по рецепту подходящему для...
Ингредиенты
- Для блинов:
- молока 300 мл
- яйцо 1
- сахара (сахзам. по вкусу) 1 ложка
- соли и соды 1/2 ч. л
- стол. л растит. масла без запаха 1
- кипятка 100 мл
- рисовой муки 80 грамм
- пшеничной (цельнозерновой) муки 80 грамм
- Для крема:
- молока 300 мл.
- кофе 1 ч. л
- с горкой какао порошка 1 ч. л
- стол. л сахара 3
- стол. л кукурузного крахмала 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала приготовим крем. Для этого ставим молоко на плиту и начинаем нагревать, добавляя какао, кофе и сахар (сахзам.) и не давая молоку закипеть всыпаем просеянный крахмал 1 стол. ложку тщательно мешая, затем еще одну ложку крахмала, также мешая, но не давая закипеть. Довести до загустения. Снять с плиты и остудить
2
Пока крем остывает приготовим блинчики. Молоко немного подогреть, посолить, всыпать сахар и добавить яйцо перемешать венчиком
3
Всыпаем обои виды муки и перемешать. Всыпать соду и кипяток. Перемешать. Перед выпечкой влить растит. масло.
4
Выпекать в сковороде с антипригарным покрытием, смазав только перед выпечкой растит. маслом.
5
На столе выкладываем блинчики в пласт
6
Смазываем кремом
7
И сворачиваем в рулет
8
Заворачиваем рулет в пищевую пленку и убираем в холодильник для пропитки. Желательно на ночь.
9
Нарезаем рулет на кусочки и подаем к чаю. Очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!