Воздушные оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Очень вкусно получается . Разлетаются в миг.
30 минут
4 порции
9
Ингредиенты
кефира 0.5 литра
яйцо 1
сахара 2-3 ст.л.
соли Щепотка
соды 1 ч.л.
муки 250-300 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
0.5 кефира (любой жирности) нагреть, чтобы был горячим, во время нагревания мешать венчиком чтоб не свернулся.
2
Добавляем 1 яйцо, щепотку соли и 2-3 ложки сахара (я ложу 3 с небольшими верхами, получается немного сладковато). Венчиком все хорошо перемешиваем.
3
Добавляем муку (я добавляю с помощью просеивателя для муки, в виде кружки) добавляю постепенно и замешиваю до состояния густой сметаны.
4
Затем так же с помощью просеивателя (можно и без него) добавляем чайную ложку без верха соды, всыпая постепенно и Параллельно мешая.
5
Ждём минут 10-15, даём тесту образовать пузыри.
6
Жарим при помощи столовой ложки, берём каждый раз с края, чтобы не придавить тесто. Накрываем крышкой жаря с одной стороны, на максимальном огне.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Спасибо ) а вы попробуйте , это ещё и очень вкусно 🤗
7 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!