Глазированные сырки

Ломаем шоколад и добавляем 15 гр сливочного масла. Отправляем на паровую баню или в микроволновку. Тщательно перемешиваем.

Берём формочки у меня получилось 6 и смазываем нашей шоколадной глазурью. Смазанные формочки отправляем в морозилку на 10 мин, шоколад должен полностью застыть.

Для начинки смешиваем творог, растопленного сливочного масла 20 г, сахар или подсластитель.

Тщательно перемешиваем, должна получиться густая творожная масса.

Достаём формочки из морозилки и на половину заполняем сырок, добавляем начинку (шоколад, ягоды, джем) и закрываем творожной массой.

Верхушку сырков покрываем остатками шоколадной глазури и отправляем в холодильник до полного застывания, я отправляла на 30 мин.

Достаём из формочек сырки и наслаждаемся.