
Домашние сосиски
Рецепт с фото пошаговый
Автор dinara.kramarenko
Не только натуральные, но и действительно вкусные! Попробовала, как эксперимент, а...
60 минут
4 порции
7
Ингредиенты
- Куриное филе 500 гр
- Яйцо 1 шт
- Луковица 1 шт
- Молоко 30 мл
- Масло сливочное 20 гр
- Приправа «Лимонный перец» от Kamis 1/2 ч.л
- Куркума от Kamis 1/2 ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Масло сливочное достать из холодильника для мягкости.
2
Филе и луковицу прокрутить через мясорубку (можно взять готовый фарш).
3
Дальше нам понадобиться пищевая пленка (я брала самую обычную пищевую пленку). От пленки отрезать кусок длиной около 30 см. В центр и ближе к нижнему краю пленки выложить 2 столовые ложки фарша, свернуть колбаской, хвостики завязать на узелки. Таким образом сделать все сосиски.
4
В кастрюле довести до кипения воду, выложить сосиски и варить около 15 минут. Затем сосиски выложить на тарелку, дать немного остыть, разрезать ножом и снять пленку. Готовые сосиски можно чуть-чуть обжарить на сливочном масле.



4.921131
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)