Курица с паприкой

Name: Курица с паприкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: сметана 15%; сливочное масло; куриное филе; маринованные помидоры; красный болгарский перец; репчатый лук; молотая паприка; оливковое масло; мука; вода; молотый чеснок; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина Хазова

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена

КБЖУ на 100 гр: - 13,73 гр белков; - 4,54 гр жиров; - 3,31 гр углеводов; - 113,13 ккал

30 мин

8 порций

Ингредиенты

сметана 15% 160 гр
сливочное масло 20 гр
куриное филе 750 гр
маринованные помидоры 50 гр
красный болгарский перец 1 шт
репчатый лук 1 шт
молотая паприка 1 ст л
оливковое масло 1 ст л
мука 1 ст л
вода 2 ст
молотый чеснок 1/2 ч л
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогрейте растительное и сливочное масло, обжарьте в нем до прозрачности кубики лука, добавьте паприку, перемешайте.

Положите к луку и перцу нарезанное филе, немного посолите и перемешайте. Тушить, закрыв крышкой, до полуготовности.

При необходимости понемногу вливайте горячую воду. Добавьте к мясу кубики сладкого перца, чеснок и порезанные помидоры с соком. Тушить до размягчения перца.

С половиной стакана холодной воды размешайте муку, добавьте сметану, перемешайте в однородную смесь и вылейте в сковороду.

Куриное филе в сметанном соусе поперчите и посолите на свой вкус, доведите смесь до кипения и тушите пару минут. Подавать к столу можно с любым гарниром.

...