avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ёжики в духовке (тефтели)
Ёжики в духовке (тефтели)
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ёжики в духовке (тефтели)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана ✈️
В инстаграме я @svetik_cookpad подписывайтесь отвечаю взаимностью #швеция #отпуск
1,5 ч
12 порции
7

Ингредиенты

  • Фарш 1 кг
  • Рис 1 ст
  • Яйцо 2 шт
  • Мука для обвалки
  • Масло растительное для жарки
  • Сметана 15% 0,5 л
  • Паста томатная 1-2 ст.л
  • Вода
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Соль, специи по вкусу
  • Зелень
  • Сыр

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Рис отварить.
2
Фарш, рис, яйца, соль, специи всё хорошо смешать. Сформировать шарики. У меня получилось 12 шт больших.
3
Шарики обвалять в муке. Обжарить на среднем огне с двух сторон. Выкладываем сразу на противень.
4
Сметану, пасту томатную, чеснок, соль, специи всё смешать. Добавить 1/2 ст воды + 1 ст.л муки. Всё смешать. Полить наши ёжики.
5
Убираем в духовку на 160'С до готовности.
6
Посыпаем сыром и зеленью. И опять в духовку на 15 минут.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7