
Шоколадные маффины с черникой и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Вместо черники можно использовать любые другие ягоды или даже сухофрукты.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сахара 160 г
- Сливочного масла 50 г
- Молока 125 мл
- Муки 150 г
- Какао (я уменьшила до 30 +10 гр муки) 40 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соды 1/4 ч. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Шоколада 50 г
- Черники 100 г
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
2
Сливочное масло растопить, слегка остудить и влить тонкой струйкой к яйцам. Туда же добавить молоко. Взбить до однородности.
3
В полученную массу просеять муку с какао и аккуратно размешать.
4
Добавить разрыхлитель, соду и соль. А затем чернику и поломанный на небольшие кусочки шоколад. Тщательно перемешать.
5
Распределить тесто по формочкам, заполняя, примерно, на 3/4.
6
Выпекать в разогретой до 180-190° духовке около 20 - 25 минут. Приятного аппетита!



4.99578
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)