
СЫРНЫЕ лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор v.levk
Делитесь своими фотоотзывами, можно отмечать в Instagram @v.levk.
Ингредиенты
- Кефира 200 мл
- Сахара 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Муки (чтобы тесто перестало липнуть к рукам) 200 + гр.
- Тёртого сыра 150 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавляем: соль, сахар и пищевую соду- перемешиваем.
2
Добавляем тертый сыр в кефир- перемешиваем.
3
Затем насыпаем муку - 200+ граммов и быстро замешиваем.
4
Делим тесто на шарики одинакового размера. У меня получилось 10 штук (~ по 60 гр.).
5
Присыпаем стол мукой и раскатываем каждый кусочек скалкой в тонкую лепешку, толщиной около 4 миллиметров.
6
Сковороду нагреваем и смазываем маслом перед каждой лепешкой. Обжариваем с 2 сторон до румяного состояния.
7
Можно добавить зелень.
8
Они просто божественные!



4.831872
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями