Макароны с мясом в горшочках 🍲

Name: Макароны с мясом в горшочках 🍲
Yield: 2 порции
Ingredients: Макароны; Мясо; Помидор; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Укроп; Петрушка; Молоко; Майонез; Сметана; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Молчанова 🍀

45 мин

2 порции

Ингредиенты

Макароны 200 г

Мясо 250 г

Помидор 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Масло растительное 1,5 ст. л

Укроп 10 г

Петрушка 10 г

Молоко 100 мл

Майонез 2 ст. л

Сметана 2 ст. л

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Макароны отвариваем до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Отбрасываем макароны на дуршлаг.

Мясо нарежем на небольшие кубики. Лук репчатый нарежем мелким кубиком. Морковь натрем на средней терке. В сковороду вольем растительное масло, прогреем его и обжарим мясо с луком 5-7 минут. Добавим морковь. Продолжаем жарить мясо с овощами еще 5 минут.

Помидоры нарежем также кубиком. Добавим помидоры к мясу с овощами и готовим содержимое сковороды на огне еще 5 минут. Выкладываем в сковороду отваренные макароны.

Зелень укропа и петрушки нарежем очень мелко. Добавляем в сковороду соль и перец, нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем мясо, овощи и макароны. Распределяем мясо с макаронами и овощами по двум горшочкам.

Для заливки смешаем майонез, молоко и сметану. Заливаем макароны с мясом заливкой. Накрываем горшочки крышками. Отправляем горшочки в разогретую до 180 градусов С духовку на 40-45 минут. Макароны с мясом подаем горячими, прямо в горшочках. Приятного аппетита😋.

...