Гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асель Шайдуллина
#фотоурок1
4 порции
Ингредиенты
- Картофель 350-400 гр
- Твёрдый сыр 100-150 гр
- Сливки 250 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Мускатный орех щепотка
- Соль 1 ч.л
- Перец 1/2 ч.л
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В сливки добавила мускатный орех, чеснок, перец, соль и отправила на медленный огонь до закипания.
2
Картофель надо нарезать очень тонко, чем тоньше тем лучше.
3
Смазала форму сливочным маслом. Выложила картофель внахлест.
4
Сначала первый ряд картофеля, полила соусом. Затем второй ряд. И так пока не заполнится форма.
5
Последний этап - соус.
6
Запекала при t-180° 35-40 минут.
7
Посыпала тёртым сыром.
8
И снова в духовку при t-200° на 5-7 минут.
9
В готовый гратен нож входит, как в подтаявшее масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82069
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями