
Гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асель Шайдуллина
#фотоурок1
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 350-400 г
- Твёрдый сыр 100-150 г
- Сливки 250 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Мускатный орех 1 щеп.
- Соль 1 ч. л.
- Перец 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В сливки добавила мускатный орех, чеснок, перец, соль и отправила на медленный огонь до закипания.
2
Картофель надо нарезать очень тонко, чем тоньше тем лучше.
3
Смазала форму сливочным маслом. Выложила картофель внахлест.
4
Сначала первый ряд картофеля, полила соусом. Затем второй ряд. И так пока не заполнится форма.
5
Последний этап - соус.
6
Запекала при t-180° 35-40 минут.
7
Посыпала тёртым сыром.
8
И снова в духовку при t-200° на 5-7 минут.
9
В готовый гратен нож входит, как в подтаявшее масло.
4.82069
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями





























































