
Рассыпчатый рис с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
Идеально для гарнира, вместо овощей можно мясо сделать, здесь уже на ваше усмотрение....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Риса 1 стак.
- Воды 1-1,5 стак.
- Лука 1 гол.
- Средняя морковь 1
- Любая овощная смесь
- Чеснока 1-2 зуб.
- Перца 0,5 ч. л.
- Паприки 0,5 ч. л.
- Куркумы 0,5 ч. л.
- Оливкового/сливочного масла 10 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
1️⃣ В глубокую сковороду кладем сливочное масло, как только оно растопилось, добавляем лук и морковь, обжариваем до мягкости.
2️⃣ Добавляем чеснок, специи и соль. Обжариваем до появления чесночного аромата (пару секунд).
3️⃣ Добавляем овощную смесь, стакан воды и тушим под крышкой на слабом огне (если смесь замороженная тушим 10-15 минут, если свежая, то 5-7 минут).
2
4️⃣ Рис промываем в воде, пока она не станет чистой.
5️⃣ Все овощи отодвигаем по краям сковороды, а в центр насыпаем рис и наливаем воду, примерно 0,5 стаканы (чтобы рис ушёл немного под воду), солим. Готовим на медленном огне до того момента, как вся вода выпариться.
Все перемешиваем, готово!



4.891342
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)