Рулет из блинов

Рулет из блинов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
Лёгкий в приготовлении.
4 порции
4

Ингредиенты

Яйца 2 шт
Сахар 2-3 ст. л.
Мука 40-50 г
Какао 1 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Теплая вода 50 мл
Масло сливочное растопленное 1 ст. л.
Кефир или ряженка 160 мл
Для заварного крема:
Молоко 150 мл
Желток 1
Сахар 4 ст. л.
Кукурузный крахмал или мука 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца взбиваем с солью и сахаром.
2
Вливаем ряженку, добавляем разрыхлитель.
3
Добавляем муку, какао, перемешиваем, воду и масло, перемешать.
4
Выпекаем блины на разогретой сковороде.
5
Готовим крем: Все смешать и поставить на средний огонь, мешать до загустения.
6
Сворачиваем рулет: Намазать блины кремом по очереди складывая и отступаю друг от друга, свернуть рулет и убрать в пищевой пленке на пару часов в холодильник. Всем приятного чаепития ☕.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!