1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
"Пиде"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анита Уруджева
#пиде #премиявкусноибыстро #вторыеблюда #премиявыпечка
2 часа.
На 2 пиде
2
Ингредиенты
- Для теста
- мука 450 гр
- вода 240 мл
- дрожжи 0,5 ч.л
- сахар 1 ч.л.
- соль 0,5 ч.л
- раст.масло 2 ст.л.
- Для начинки
- фарш говяжий 500 гр
- лук репчатый 1 шт
- болгар.перец 2 шт
- чеснок 3 зуб.
- Специи (зира, соль, перец молотый красный и чёрный) по вкусу
- Томат.паста 2 ст.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- лавровый лист
- Раст.масло для смазывания противня
- яйцо для смазывания теста 1
- сыр (гауда)
- зелень
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Муку просеять. В отдельную миску налить тёплую воду и растворить дрожжи, добавить сахар, соль, раст.масло и замесить тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на час.
2
В сковороде обжарить измельчённый лук 5 мин, добавить фарш готовить еще 15 мин. Добавить болг. перец и чеснок. Далее добавить специи и жарить еще 3 минуты, убрать с огня.
3
Расстоявшееся тесто обмять и разделить на две части. Раскатать в тонкий пласт в форме лодочки, переложить на противень, смазанный маслом, подогнуть края и выложить начинку. Края смазать желтком взбитым и отправить в духовку на 15-20 мин выпекать при температуре 200-220 градусов.
4
За 5 мин до готовности посыпать тертым сыром. Порезать на порции и посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
