
Салат с красной рыбой, авокадо и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#премиясалаты
Очень люблю красную рыбу, а в таком сочетании с авокадо, рисом и...
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- обычного риса 50 гр
- слабосоленной красной рыбы 200 гр
- любого твёрдого сыра 60 гр
- творожного сыра 100 гр
- натурального йогурта или нежирной сметаны 3-4 ст. ложки
- авокадо 1 шт
- Сок половины лимона
- укропа 1 пучок
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Рис отварить обычным способом, примерно 20 минут, слить лишнюю воду. Авокадо очистить.
2
Авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Укроп мелко нарезать.
3
Рыбу нарезать кубиками. Рис остудить. Смешать творожный сыр, укроп, йогурт и половину твёрдого сыра.
4
Взять кольцо (у меня было д-10 см, высотой 6 см, в идеале взять д-12-14, высотой 10 см) поставить его на тарелку для салата и собрать слои: половина рыбы, рис, авокадо.
5
Затем половина сырной смеси, вторую половину рыбы, вторую половину сырной смеси.
6
Хорошо утрамбовать, сверху посыпать тертым сыром, можно немного зелени. Для украшения можно использовать красную икру или кусочек рыбы. Приятного аппетита😋.



4.851730
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями