
Казан-кебаб 🐏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Горохов
❤️Возвращаясь к моей любви к баранине, решил приготовить очень простое блюдо в казане.
1.5 часа
4 порции
1
Ингредиенты
- баранины 1 кг
- картофеля 1 кг
- растительного масла 500 мл
- по вкусу соль/перец
- по вкусу специи
- чеснок
- воды 200 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В казане разогреваем растительное масло.
🖊Картофель чистим, солим/перчим, посыпаем паприкой.
🖊Обжариваем картофель в масле до золотистой корочки.
🖊Достаём из казана и оставляем до поры до времени.
2
🖊Мясо нарезаем крупными кусками.
Солим/перчим. Обжариваем в том же масле до золотистого цвета.
3
🖊Далее выкладываем в казан картофель.
❗️Крупные куски мяса оставляем внизу, а мелкие кладём сверху картофеля.
❗️Можно положить целую головку чеснока.
🖊Наливаем примерно 200 мл воды, накрываем крышкой, оставляем тушится примерно на час.
4
Вот и всё, легко и быстро💨
А главное просто и вкусно😏😋
Приятного аппетита!👍🏼



4.96782
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)