avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный торт
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Закусочный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана🇧🇾 🌳 ✈️
Очень сытный и вкусный тортик. Вместо крекера удобно взять готовые слоёные коржи....

Ингредиенты

  • Крекер соленый/готовые слоёные коржи
  • консервированной рыбы (сардинелла/сайра) 1 банка
  • шампиньоны свежие или замороженные 300-400 гр
  • морковь 3 шт
  • крупная луковица 2-3 шт
  • сыр твердый 150 гр
  • яйцо 2 шт
  • Майонез
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления

38
человек планируют готовить
1
Морковь чистим и натираем на крупной тёрке. Лук чистим и нарезаем на кусочки. Лук делим наполовину, одна часть к морковке, вторая к грибам. Яйца отвариваем.
2
Морковь с луком обжариваем на масле.
3
Шампиньоны с луком также обжариваем до готовности грибов.
4
Приступаем к сборке торта. Консервы из банки вместе с заливкой перекладываем в миску, убираем кости и хорошо разминаем вилкой.
5
Выкладываем крекер или коржи(пример на фото) на подходящую тарелку или поднос. Смазываем майонезом. Выкладываем 1 слой - консервы, сверху крекер. Промазываем майонезом.
6
2 слой - обжаренные с луком шампиньоны, промазываем грибы майонезом (можно и не делать этого). Сверху крекер и майонез.
7
3 слой - обжаренные лук с морковью. Повторяем слой крекера и промазываем майонезом.
8
4 слой - натёртый на крупной тёрке сыр и белок от яиц, перемешанные с майонезом.
9
На сыр выкладываем крекер, хорошо промазываем майонезом и отправляем пропитаться на ночь в холодильник.
10
Перед подачей на стол торт ещё раз сверху промазываем майонезом и украшаем потертым на мелкой терке желтком и зеленью.
11
Вообще начинка может быть по вашему желанию, и слоев может быть больше или меньше. Фантазируйте 😉
12
Приятного наслаждения! 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Рецепт состоит в коллекции