Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тертый лимонный пирог 🍋

Name: Тертый лимонный пирог 🍋
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто; Муки; Сахара; Соли; Холодного сливочного масла; Яица; Разрыхлителя; Начинка; Лимона; Сахара; Крахмала (кукурузного)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Recepti_ot_Usi

#премиявыпечка #премиядесерты Привет, мои дорогие💛 Как настроение?Пишите в...

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

424

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

58 г

0 %

Сахар

33 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Муки 300 г
Сахара 80 г
Соли 1 щеп.
Холодного сливочного масла 150 г
Яица 2
Разрыхлителя 1 ч. л.
Начинка
Лимона 2
Сахара 3 ст. л.
Крахмала (кукурузного) 1,5 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Просеиваем сухие ингредиенты и к ним добавляем масло и яйца. Замешиваем тесто.

Тесто разделяем на 2 части. Меньшую часть ставим в морозильник.

Большой кусок раскатать в тонкий пласт, накрутить на скалку и перенести на форму. Лишнее тесто добавить к другой части, а форму поставить в холодильник.

Лимоны очистить от кожуры и косточек и нарезать. Кусочки перекрутить через мясорубку (можно использовать блендер). Если масса очень густая, то можно налить немного воды. В массу добавить сахар и крахмал и хорошенько перемешать.

Лимонную начинку выложить на тесто и равномерно распределить по всей поверхности.

Из морозильника достать оставшееся тесто и натереть его на терке над пирогом.

Пирог выпекать в разогретой до 180 С духовке 35-40 мин.

Вынуть готовый пирог из духовки и дать остыть.

Приятного аппетита! 🍽 Сохраняйте себе в копилку и готовьте вкусно и с удовольствием вместе со мной.💋✨ С нетерпением жду ваши отзывы. 🥰

...