Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадные кексы со штрейзелем и чизкейком внутри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Тесто
- муки 250 г
- разрыхлителя 8 г
- сахара 60 г
- яйца 2
- сливочного масла 120 г
- молока 180 мл
- темного шоколада 100 г
- какао 40 г
- Начинка
- творожного сыра 180 г
- сахара 40 г
- яйцо 1
- Штройзель
- сливочного масла 50 г
- сахара 50 г
- муки 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром в густую массу.
2
Масло растопить, немного остудить. Добавить к яйцам молоко, масло и просеять сухую смесь (мука, разрыхлитель и какао). Перемешать хорошо лопаткой.
3
Шоколад натереть на тёрке. Добавить к тесту. Перемешать.
4
Для начинки соединить все ингредиенты, перебить блендером в однородную массу.
5
Разложить тесто по формочках, с помощью мешка кондитерского добавить начинку. Я ещё положила пару виноградинок, слегка утопив их в тесто. Посыпать верх штрейзелем.
6
Для штрейзеля смешать все в крошку. Посыпать штрейзелем. Можно и без него. Выпекать при 180° около 30-35 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
