Европейская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шоколадный кекс с шоколадным печеньем

Name: Шоколадный кекс с шоколадным печеньем
Yield: 2
Ingredients: Пшеничной муки; Какао порошка; Кэроба; Соды; Разрыхлителя; Сливочного масла; Соли; Сахара; Яйца; Молока; Сметаны; Ванилин по вкусу; Шоколадного печенья; Белого шоколада 1 плитка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lukerya ✈

Эта праздничная выпечка посвящается дню рождения нашего родного сайта, а главное,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Пшеничной муки 190 г
Какао порошка 15 г
Кэроба 15 г
Соды 0,5 ч. л.
Разрыхлителя 0,5 ч. л.
Сливочного масла 125 г
Соли 0,5 ч. л.
Сахара 150 г
Яйца 2
Молока 65 г
Сметаны 125 г
Ванилин по вкусу
Шоколадного печенья 7 шт.
Белого шоколада 1 плитка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать в миске какао, кэроб, соду, соль и просеянную муку. В отдельной посуде смешать сметану и молоко. Все продукты используются комнатной температуры. В чаше миксера взбиваем теплое масло с солью и сахаром до побеления. По одному вводим яйца и взбиваем до воздушности.

Объединяем все продукты в миске и взбиваем до однородности. Добавляем ванилин и поломанное печенье. Осторожно перемешиваем. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто.

Духовку разогреваем до 160° и выпекаем 45 минут. Кекс трескается. Выкладываем его с переворотом на блюдо и растапливаем в СВЧ плитку белого шоколада. У меня с орехами, растворился густо, пришлось добавить молока и немного готовой помадки. Остужаем и приятного аппетита!

...