avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вместо "Оливье" - салат с необычной заправкой
Вместо "Оливье" - салат с необычной заправкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вместо "Оливье" - салат с необычной заправкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Этот салат может стать заместителем "Оливье" на вашем праздничном столе. Ингредиенты у...

Ингредиенты

  • ветчины или колбасы 150 гр
  • небольшой свежий огурец 1
  • яйца 2
  • тертого сыра 50 гр
  • маленькие картошки 2
  • Для заправки:
  • желтка 2
  • горчицы 1 ст. л
  • сметаны 2 ст. л
  • соль, перец
  • укроп

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Покрошить огурец, картофель и ветчину (колбасу) на небольшие кубики. Отварные яйца разделить на белок и желток. Белок измельчить на кубики, а желток отложить пока в сторону.
2
Все подготовленные ингредиенты положить в глубокую чашу. Добавить к ним тертый сыр. Посолить и приправить по вкусу.
3
Для заправки: отварные яичные желтки размять в глубокой посуде. Добавить к ним сметану и горчицу, а так же мелко нарезанный укроп. Всё посолить и перемешать соус до однородного состояния. Заправить соусом салат. Тщательно перемешать, дать настояться и можно подавать салат. Приятного аппетита!
4
Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/v1usKL1CdXM

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Рецепт состоит в коллекции