1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вместо "Оливье" - салат с необычной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Этот салат может стать заместителем "Оливье" на вашем праздничном столе. Ингредиенты у...
Ингредиенты
- Ветчины или колбасы 150 г
- Небольшой свежий огурец 1
- Яйца 2
- Тертого сыра 50 г
- Маленькие картошки 2
- Для заправки:
- Желтка 2
- Горчицы 1 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Соль, перец
- Укроп
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Покрошить огурец, картофель и ветчину (колбасу) на небольшие кубики. Отварные яйца разделить на белок и желток. Белок измельчить на кубики, а желток отложить пока в сторону.
2
Все подготовленные ингредиенты положить в глубокую чашу. Добавить к ним тертый сыр. Посолить и приправить по вкусу.
3
Для заправки: отварные яичные желтки размять в глубокой посуде. Добавить к ним сметану и горчицу, а так же мелко нарезанный укроп. Всё посолить и перемешать соус до однородного состояния. Заправить соусом салат. Тщательно перемешать, дать настояться и можно подавать салат. Приятного аппетита!
4
Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/v1usKL1CdXM
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
