
Вместо "Оливье" - салат с необычной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Этот салат может стать заместителем "Оливье" на вашем праздничном столе. Ингредиенты у...
Ингредиенты
- ветчины или колбасы 150 гр
- небольшой свежий огурец 1
- яйца 2
- тертого сыра 50 гр
- маленькие картошки 2
- Для заправки:
- желтка 2
- горчицы 1 ст. л
- сметаны 2 ст. л
- соль, перец
- укроп
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Покрошить огурец, картофель и ветчину (колбасу) на небольшие кубики. Отварные яйца разделить на белок и желток. Белок измельчить на кубики, а желток отложить пока в сторону.
2
Все подготовленные ингредиенты положить в глубокую чашу. Добавить к ним тертый сыр. Посолить и приправить по вкусу.
3
Для заправки: отварные яичные желтки размять в глубокой посуде. Добавить к ним сметану и горчицу, а так же мелко нарезанный укроп. Всё посолить и перемешать соус до однородного состояния. Заправить соусом салат. Тщательно перемешать, дать настояться и можно подавать салат. Приятного аппетита!
4
Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/v1usKL1CdXM
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911186
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)