Вместо "Оливье" - салат с необычной заправкой

Вместо "Оливье" - салат с необычной заправкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Этот салат может стать заместителем "Оливье" на вашем праздничном столе. Ингредиенты у...
24

Ингредиенты

ветчины или колбасы 150 гр
небольшой свежий огурец 1
яйца 2
тертого сыра 50 гр
маленькие картошки 2
Для заправки:
желтка 2
горчицы 1 ст. л
сметаны 2 ст. л
соль, перец
укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Покрошить огурец, картофель и ветчину (колбасу) на небольшие кубики. Отварные яйца разделить на белок и желток. Белок измельчить на кубики, а желток отложить пока в сторону.
2
Все подготовленные ингредиенты положить в глубокую чашу. Добавить к ним тертый сыр. Посолить и приправить по вкусу.
3
Для заправки: отварные яичные желтки размять в глубокой посуде. Добавить к ним сметану и горчицу, а так же мелко нарезанный укроп. Всё посолить и перемешать соус до однородного состояния. Заправить соусом салат. Тщательно перемешать, дать настояться и можно подавать салат. Приятного аппетита!
4
Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/v1usKL1CdXM

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
#премия Спасибо за рецепт, порезала соломкой
9 декабря 2020 г.
Ответить
Спасибо за отзыв. :)
9 декабря 2020 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!