
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
Очень быстро и просто готовится, замечательная альтернатива магазинному и более вкусная...
3 минуты
2
Ингредиенты
- Яйцо категория СО 1 шт
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 3 ч. ложки
- Горчица 0,5 ч.ложки
- Лимонный сок/концентрат 3 ст. ложки
- Масло растительное 200 гр
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Яйцо взбить миксером или венчиком с сахаром, солью, горчицей до пены, доливая сок лимона(можно взять обычный уксус или яблочный уксус, но мне с соком лимона больше нравится). Тонкой струйкой влить масло, продолжая взбивать массу. Должен получится густой майонез. Этого объема мне обычно хватает на 2 порции салата



4.95917
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)