Выпечка Пицца

Пицца на тонком тесте без дрожжей👌

Name: Пицца на тонком тесте без дрожжей👌
Yield: 8 порций
Ingredients: Для теста:; Мука; Оливковое масло; Соль; Разрыхлитель; Вода (тёплая кипячённая); Начинка:; Сыр "моцарелла"; Помидоры - 1 шт. в соус, 2 шт на начинку; Колбаса или сосиски; Соль, перец, орегано; Маслины

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

olga

Спасибо!

Добавить
фотоотзыв

Автор Юлия

Пицца делается быстро🌪 Дети оценили, сын сказал: «Вкуснятина!»

1 час

8 порций

Ингредиенты

Для теста:

Мука 160 гр

Оливковое масло 1 ст.л

Соль 1/3 ч.л

Разрыхлитель 2/3 ч.л

Вода (тёплая кипячённая) 80 мл

Начинка:

Сыр "моцарелла" ~ 150-200 гр

Помидоры - 1 шт. в соус, 2 шт на начинку

Колбаса или сосиски

Соль, перец, орегано По вкусу

Маслины

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В просеянную муку добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте. Влить оливковое масло и воду.

Вымешивайте тесто в течение 7-10 минут до эластичного состояния. Готовое тесто скатайте в шар. Раскатать тонко. Из этого количество теста можно одну большую пиццу приготовить, либо 2 небольших. Переложить на противень. Сделать бортики.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Помидоры очистить от кожуры. Добавить оливковое масло, итальянские травы. Я добавила еще соль. Измельчить в блендере.

Распределить по поверхности теста соус из помидоров, можно добавить нарезанный тонко помидор, колбасу, маслины, затем посыпать сыром.

...