Бузы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Очень сочные.
1ч 30 м
33 штуки
Ингредиенты
говяжьего фарша 750 гр
рубленого сала 250 гр
соли 1 ст.л
перца чёрного молотого 1 ч.л
лука репчатого 1 кг
холодной воды 300 мл
Тесто:
муки в/ с 1 кг
яйца куриных 2
воды 400 мл
соли 1 ст.л
масло растительное 1 ст.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В говяжий фарш Добавить рубленое сало, лук мелко нарезать, помять руками и соединить с фаршем, добавить соль, перец и воду, фарш готов.
2
Из выше перечисленных ингредиентов замесить тесто, дать отдохнуть 30 минут.
3
Из теста раскатать кружки диаметром с маленькое блюдце, положить ложку фарша и сформировать бузу.
4
5
Варить 30 минут в мантоварке.
6
Бузы готовы, подавать с любимым вашим соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!