
Сельдь под шубой на Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Новогодняя классика в тематическом исполнении 😊
#премияновогоднийстол
1.30 минут
4-5 порций
8
Ингредиенты
- соленого филе сельди 250 гр.
- картофелины 2
- морковки 2
- свёклы 2
- луковицы 1/2
- яйца 2
- майонеза 100-150 гр.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Овощи отварить до полной готовности, яйца отварить вкрутую.
2
Сельдь нарезать мелкими кубиками, выложить на тарелку, придав форму сапожка.
3
Лук мелко нарезать, выложить на сельдь.
4
Картофель и морковь мелко нарезать или натереть на крупной тёрке (у меня натерты).
5
На сельдь с луком выложить слой картофеля, немного посолить, смазать майонезом.
6
Далее слой моркови, смазать майонезом.
7
Яйца натереть на мелкой тёрке - отдельно белки и желтки. Примерно треть белков отложить для украшения, остальное выложить на морковь, смазать майонезом.
8
Свёклу натереть на крупной тёрке, покрыть наш сапожок плотным свекольным слоем.
9
Остатками белка украсить голенище сапожка, майонезом или сыром выложить что то вроде пряжек или застежек. По желанию украсить зеленью. Приятного аппетита!



4.871509
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)