
Закуска "Мандарин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
Интересная подача салата для новогоднего стола в виде мандарин. Не занимает много...
6 порций
4
Ингредиенты
- крупных отварных моркови 2-3
- отварного куриного филе 300 г
- тёртого сыра 150 г
- л майонеза 2 ст.
- чеснока 2 зубчика
- жареных шампиньонов 100 г
- жареного лука 50 г
- зонтика гвоздики 6-7
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Варёную морковь натереть на мелкой терке.
2
В отдельной ёмкости смешать мелко нарезанное куриное филе, жареный лук с грибами, измельчённый чеснок и майонез. Это будет наш салат, который послужит начинкой для мандарин.
3
Делим салат на 6 - 7 частей и формируем шарики.
4
На кусочек пищевой пленки кладём тёртую морковь и ровным тонким слоем распределяем по поверхности. В центр кладём шарик из начинки и собираем края пленки, тем самым покрываем начинку морковным слоем.
5
Выкладываем мандарин на тарелку и вместо плодоножки вставляем зонтик гвоздики. Еще можно добавить листочек мяты или небольшой лавровый лист.



4.99569
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
10
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)