Десерт из творога

В глубокой миске смешиваем творог с сгущёнкой до однородности. Идеально бы сделать это миксером.

Желатин растворяем в 100 мл холодной кипячёной воде. Поставим на огонь, чтоб он окончательно растворился. Только не доводим до кипения!!! Потом оставим остывать.

Тем временем порежем на кусочки персики и отправим к смеси творога и сгущёнки. Перемешаем. Наш желатин уже остыл. Выльем его также к смеси. Хорошо перемешаем. Выльем в форму, в которой хотим делать наш десерт. Я делала просто в глубокой пиале. Отправляем в холодильник на 5 часов. Ожидание-это самое тяжёлое)))