КОМПОТ ВИТАМИННЫЙ! Из Замороженных Ягод с Лимоном и Мятой!

Name: КОМПОТ ВИТАМИННЫЙ! Из Замороженных Ягод с Лимоном и Мятой!
Yield: 8 порций
Ingredients: Ягода замороженная; Лимон; Сахар; Вода; Мята

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кухня без затей

Как же хочется свежих фруктов и ягод! И пока их нет, мы готовим свой любимый витаминный...

15 минут

8 порций

Ингредиенты

Ягода замороженная 300 гр

Лимон 1 шт

Сахар 125 гр

Вода 2 л

Мята 4-5 листочков

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем микс из замороженных ягод. У нас это вишня и черная смородина, ягоду не нужно размораживать заранее, так как она потеряет много сока. Режем лимон на кружочки.

Ставим кастрюлю с водой на плиту и высыпаем сахар, ждем, когда вода закипит, периодически помешивая, и варим 2 минуты. Таким образом, у нас получается сироп для компота.

Когда сироп будет готов, выкладываем в кастрюлю замороженную ягоду, и варим 6 минут.

Как только 6 минут прошли, кладем лимон в кастрюлю с почти готовым компотом и 3-4 маленьких веточек мяты. Отключаем плиту, и даем компоту настояться, затем процеживаем его через сито и разливаем по стаканам. Компот очень вкусный как в горячем виде, так и в холодном.