Кекс из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сенаторова
Прекрасная сдобная, ароматная выпечка из тыквы. Сколько бы я не готовила этот кекс-не...
2 часа
10 порций
Ингредиенты
- Мука 4 стакана
- Масло 250 грамм
- Сахар 1,5 стакана
- Яйцо 4 штуки
- Изюм 1/2 стакана
- Корица, специи 1-2 чайные ложки
- Тыква печеная 600 грамм
- Разрыхлитель 1 пакетик
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тыкву режем на крупные куски и запекаем в духовке. Тыква должна стать мягкой. Остужаем и снимаем мякоть с кожуры. Выкладываем в чашу комбайна.
2
Яйца добавляем в чашу комбайна к печеной тыкве и хорошо взбиваем.
3
В большую миску просеиваем муку, добавляем сахар, корицу (у меня приправы для рождественской выпечки), разрыхлитель и размягченное масло. Руками растираем все содержимое до однородного состояния. Получится должна крошка.
4
Выльем взбитые яйца с тыквой в миску с мукой и хорошо размешаем ложкой. Когда тесто готово, добавим изюм, размешаем и выльем в подготовленную форму для выпекания. Ставим в разогретую духовку и готовим минут 45 на температуре 180 градусов. Проверяем зубочисткой готовность.
5
Кекс готов когда подзолотится. Вкусный и теплый и остывший. Рассыпчатый и ароматный, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95862
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!