Печенье на рассоле 🥒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Вкусное, постное печенье.
1 ч.
10 порций
Ингредиенты
рассол 200 гр.
сахар 80 гр.
растительного масла 100 гр.
сода 7 гр.
муки 500 гр.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рассол нужно предварительно вынуть из холодильника, чтобы он нагрелся до комнатной температуры.
2
Выливаем рассол в миску, добавляем растительное масло и сахар. Взбиваем венчиком до растворения кристаллов сахара.
3
Просеиваем половину муки вместе с содой. Перемешиваем. Далее добавляем муку порциями и следим за консистенцией теста. Когда оно перестанет вымешиваться ложкой, выкладываем на стол.
4
Присыпаем мукой и продолжаем вымешивать руками, пока масса не станет однородной, гладкой. Благодаря довольно большому количеству масла в составе, с таким тестом очень легко и приятно работать. Оно не липнет к рукам. Оборачиваем пленкой и оставляем при комнатной температуре на 15 минут.
5
Разделяем на 2 равные части и каждую раскатываем в пласт, толщиной 1 сантиметр. С помощью любых формочек вырезаем печенье.
6
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Сверху, по желанию, присыпаем кунжутом, сахаром, корицей или орешками.
7
Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем 20 – 25 мин, пока не появится золотистая корочка. Приятного аппетита!💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!