Выпечка Печенье

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печенье на рассоле

Name: Печенье на рассоле
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Рассол; Масло раст; Сахар 16 ст. л. ( можно меньше); Мука гречневая 200 грамм, мука пшеничная; Разрыхлитель; Ванилин, кардамон или другие специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga

Простое печенье из двух видов муки - пшеничной и гречневой. Справится даже начинающий....

1 час 30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

424

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

56 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Рассол 16 ст. л.
Масло раст 16 ст. л.
Сахар 16 ст. л. ( можно меньше)
Мука гречневая 200 грамм, мука пшеничная 300-400 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Ванилин, кардамон или другие специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать рассол, масло и сахар. Перемешать до растворения сахара.

Муку просеять с разрыхлителем и перемешать со специями.

Добавить муку в жидкую смесь. Сначала мешать ложкой, потом руками. Получится мягкое тесто. Если тесто получается жидковатое, то просто добавьте муки.

Тесто завернуть в целлофан и положить в холодильник на 30 минут.

Включить духовку. Температура 180-190 градусов.

Тесто разделить на 4 части, чтобы было удобнее раскатывать. Раскатать в пласт, толщиной 5-7 мм. Вырезать формочками печеньки. Выложить на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

Выпекать в разогретой духовке не дольше 20 минут.

Вот такое печенье получилось.) Немного передержала последнюю порцию. Писала рецепт. Увлеклась) Приятного аппетита!

...