
Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Дорогие друзья!
Наша компания "SpicesGeorgia" искренне поздравляет Вас с наступающим...
30 минут
2 порции
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 1 стак.
- Мука 2 стак.
- Сыр сулугуни 50 г
- Сахарный песок 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода пищевая 0,5 ч. л.
- Сливочное масло по вкусу
- Хмели-сунели «spicesgeorgia» 1 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кефир выливаем в глубокую миску. Добавляем соду, перемешиваем.
2
В миску добавляем хмели-сунели, соль, сахар, натертый на мелкой терке сыр и просеянную муку. Замешиваем тесто.
3
Замешенное тесто для удобства выкладываем на разделочную поверхность. Разрезаем на равные части (4-5 частей).
4
Каждую часть раскатываем на не тонкую небольшую лепешку.
5
На сковороде растапливаем не большой кусочек сливочного масла (можно жарить на маргарине или растительном масле, но на сливочном масле вкуснее) и выкладываем раскатанную лепешку. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Лепешки зажариваются очень быстро, для удобства подготавливаем сначала все лепешки, а потом приступаем к жарке.
6
Подаются сырные лепешки горячими. Перед подачей можно каждую лепешку смазать растопленным сливочным маслом.



4.841803
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)